Moara Rugamba a fost construită în 2009. Stația situată pe malul lacului Kivu, procesează cireșe cultivate pe dealurile din jurul lacului, la mare altitudine, într-un sol vulcanic bogat. Stația este dotată cu mașină McKinnon cu 3 discuri, rezervoare de fermentare și paturi de uscare, primind cafele de la peste 1500 de fermieri. RTC a achiziționat Rugamba în 2016 după ce stația nu mai funcționa de 4 ani din cauza problemelor de management ale fostului proprietar.
În timp ce stația are capacitatea de a procesa peste 6 containere în valoare de cireșe, cu o concurență mare pentru cireșe în domeniu, Rugamba procesează 3-4 containere în valoare de cireșe.
Cafeaua este livrată la stație unde cireșele imature sunt îndepărtate. Apoi cafeaua este dusă pe paturi înălțate unde este uscată timp de 20 -25 de zile.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.