Ferma Spikes, deținută de Manasseh Kiboch, este situată în orășelul Gatundu din comitatul Kiambu, una dintre cele mai bune regiuni de cultivare a cafelei din Kenya, cu soluri roșii, de origine vulcanică și bine drenate. Aflat la o altitudine cuprinsă între 1700-1800 m, terenul se întinde pe o suprafață de peste 6 ha.
Manasseh Kiboch și soția sa produc cafea din 2012, dezvoltând încet, dar constant, ferma și terenurile, unde cresc și vaci. În decembrie 2024 au investit în instalarea unui sistem de bio-gaz, astfel încât acum pot produce gaz și pentru uz casnic, obținut din bălegarul vacilor și din pulpa de cafea care nu este folosită inițial ca fertilizator.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.